Mennyit kell alkohollal szolgálnunk az esküvői fogadáson?

Ügyeljen arra, hogy az ünnepléshez megfelelő mennyiségű sört, bort és likőrt rendeljen.

ÁltalNicole Harris2018. május 03. hirdetés Mentés Több katelyn-austin-wedding-virgina-ka0672-s111979.jpg katelyn-austin-wedding-virgina-ka0672-s111979.jpg Katie Stoops Photography '> Hitel: Katie Stoops Photography

Alkoholos italok biztosítása az esküvői vendégek teljes listájához nagy erőt jelenthet a esküvői költségvetés , oly sok menyasszony és vőlegény úgy dönt, hogy egy kis pénzt megtakarít azzal, hogy maguk töltik fel a bárot (ha a helyszín vagy vendéglátóhely természetesen megengedi). Ez a költséghatékony megoldás létfontosságú kérdést vet fel: Mennyi sört, bort és likőrt kell felszolgálnunk? Bontottuk a számításokat.

KAPCSOLÓDÓ: VÁLASZTAK Esküvői fogadó ETIQUETTE kérdéseivel





Válasszon egy sávtípust

A recepciós bárok kapcsán a menyasszonyoknak és a vőlegényeknek néhány különböző beállítási lehetőségük van: nyitott bár, sör- és borozó, valamint csak készpénzben kapható bár. A nyitott bár, amely a leggyakoribb és legdrágább lehetőség, lehetővé teszi a vendégek számára, hogy korlátlanul fogyasszanak bármit. Pénztakarékosan egyes menyasszonyok és vőlegények inkább egy sör- és borozó mellett döntenek - néha aláírásos koktélokat vagy válogatott szeszes italokat adnak a keverékhez. Végül egy házaspárnak van egy készpénzes bárja, amely általában teljesen felszerelt, de megköveteli, hogy a vendégek fizessenek saját italaikért. Ez utóbbit nem javasoljuk, mivel sok vendég ezt durván fogja látni. Jobb, ha korlátozott bárral rendelkezik, mint arra kérni a résztvevőket, hogy fizessenek italonként.

Értsd meg a tömegedet

Az alkohol vásárlása előtt becsülje meg, hány ember fog inni a recepción, és hogy könnyű, mérsékelt vagy erősen iszik-e. Akkor vegye figyelembe a vendégeit & apos; ital preferenciák. Ha például sok borrajongót meghívott, ajánljon rengeteg vöröset és fehéret. Másrészt, ha rokonai a rumot kedvelik, ügyeljen arra, hogy kéznél legyen elegendő mennyiségű likőr (valamint megfelelő keverők).



vajkrém vs krémsajt cukormáz

Tekintsük az Időzítést

A fogadás ideje befolyásolja azt is, hogy mennyi alkoholt kell tálalni. Ha reggel vagy kora délután kötözi a csomót, a vendégek kevésbé hajlamosak inni, mint egy éjszakai ünnepségen. Hasonlóképpen számítson arra, hogy a vendégek hétvégenként többet fognak elszórakozni, mint a hét folyamán.

A számítások lebontása

Általános ökölszabályként tervezzen vendégenként óránként egy ital felszolgálását. Más szóval, ha négyórás recepciót tart 100 vendéggel, biztosítson 400 adag alkoholt. A teljes bárokban általában sört, bort és likőrt kínálnak. Az egyes típusok pontos ellátási aránya a vendégektől függ majd & apos; preferenciáit és költségkeretét, de a kiszolgálandó mennyiség meghatározásakor követhet egy általános irányelvet: 50% bor, 20% sör és 30% likőr. Ha például 100 vendége van és például négyórás recepciója van, 200 adag bort, 80 adag sört és 60 adag likőrt vásárol. Ezenkívül rengeteg lehetőséget kíván biztosítani; ez legalább egy vörös- és egyfajta fehérbort, néhány fajta sört, valamint egy marék likőrt és keverőt jelent.

Ha csak sört és bort szolgál fel, akkor a pontos kiszolgálandó mennyiség a vendégeitől függ & apos; preferenciák, a fogadás ideje és az évszak. Biztonságos becslés szerint 75% bor és 25% sör lenne. Tegyük fel például, hogy 100 vendége van egy négyórás recepción, majd 300 adag borhoz és 100 adag sörhöz elegendő mennyiséget vásárol.



' Martha Stewart EsküvőkÖsszes megtekintése
  • Kourtney Kardashian és Travis Barker csak összeházasodtak Las Vegasban?
  • Meghan Markle és Harry herceg Netflix sorozatot készítenek
  • Mi a teendő, ha két esküvői szállítója valóban nem jön össze
  • Spice Girl Emma Bunton nős!

Hozzászólások

Megjegyzés hozzáadásaLegyen Ön az első hozzászóló!Hirdetés